Aesculap põhjalikku kääride tootevalikusse kuuluvad nii tavalised prepareerimiskäärid (mh. METZENBAUM ja MAYO), tugevdatud tööosadega DUROTIP®- ja NOIR® käärid, kui ka Supercut käärid, samuti kirurgilised-, mikro- ja niidikäärid ning lisaks veel hulk eriotstarbelisi kääre.